当记者对酱料的成分表示怀疑时,摊主告诉记者,“我当时和你一样,担心酱料配方里面有一滴香那种添加剂。所以我专门去裕膳联盟去参观了他们的酱料生产线,很干净卫生。他们的老板还专门给我介绍酱料的成分。确信没化学添加成分我才放心的。毕竟做餐饮行业,安全健康是**的。”
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详细信息 趁着摊主做干蹦蛤蜊鸡的空隙,记者和他攀谈。被问及干嘣蛤蜊鸡是一道什么菜时,这位姓刘的摊主介绍道,“干嘣蛤蜊鸡是用这种高压炉子做出来的。一般的烹饪提取的营养有效,用高压炉子更能将蛤蜊肉的鲜味提炼出来。所以光是闻一下味道就非常鲜。”说着,刘师傅给记者看一种酱包,“干嘣蛤蜊鸡要想做出好的口感,全靠这种酱包。”。
当记者对酱料的成分表示怀疑时,摊主告诉记者,“我当时和你一样,担心酱料配方里面有一滴香那种添加剂。所以我专门去裕膳联盟去参观了他们的酱料生产线,很干净卫生。他们的老板还专门给我介绍酱料的成分。确信没化学添加成分我才放心的。毕竟做餐饮行业,安全健康是**的。” 共0条 相关评论 |